Zimt Kapseln von Ascopharm

Unten lesen Sie die Aussage des Herstellers zu dem Thema Cumarinwerte!

Zimt Kapseln, ein diätetisches Lebensmittel zur besonderen Ernährung bei Diabetes mellitus im Rahmen eines Diätplans

Zimt ist ein importiertes Gewürz, das wegen seines feinen Geschmacks seit Jahrhunderten in der Küche verwendet wird.

Der Zimtbaum wird 6 bis 12 m hoch und hat große Blätter. Bei den bekannten Zimtstangen handelt es sich um die sehr dünne getrocknete, von Kork und Außenrinde befreite innere Rinde der jungen Zweige. Diese Zimtstangen enthalten viele Stoffe, von denen bisher nur bekannt war, dass sie den Appetit anregen und die Verdauung fördern.
Neue Erkenntnisse weisen jedoch auf eine zusätzliche Eigenschaft des Zimts hin. Zimt kann den Zucker im Blut günstig beeinflussen.

Dieses ist auf eine Gruppe von wasserlöslichen Inhaltsstoffen zurück zu führen, die Methylhydroxychalconpolymere (MHCP) genannt werden. Sie unterstützen die Wirkung des körpereigenen Insulins. Für Personen, die vom Altersdiabetes (Typ 2) betroffen sind, ist das sehr wichtig, weil durch den regelmäßigen Verzehr von Zimt - im Rahmen eines Diätplans - ihr Zuckerstoffwechsel positiv beeinflusst werden kann.

Zimt Kapseln von ascopharm enthalten einen hochwertigen, speziellen wässrigen Extrakt aus der Zimtrinde. Das Verhältnis Zimtrinde zu Extrakt beträgt 10:1. Das heißt, aus 10 Teilen Zimtrinde wird ein Teil Extrakt gewonnen. Da jede Kapsel 200 mg dieses Extraktes enthält, entspricht diese Menge ca. 2000 mg bzw. 2 g Zimtpulver. Nur durch diese hohe Konzentration des Extraktes war es möglich, die Kapseln so zu gestalten, dass die Einnahme von entsprechend zwei Gramm Zimtpulver problemlos ist.

Zusammensetzung pro Kapsel:
wässriger Zimtextrakt 10:1 200,00 mg (entspricht ca. 2 g Zimtpulver)

Zutaten:
Zimtrindenextrakt 10:1 (Zimtrindenextrakt, Maltodextrin, Siliciumdioxid) (53,19%), Gelatine, Reisstärke, Füllstoff: Cellulose, Festigungsmittel: Siliciumdioxid, Trennmittel: Magnesiumstearat, Farbstoffe: Titandioxid rot, Eisenoxid gelb.

Verzehrsempfehlung:
1x täglich 1 Kapsel mit reichlich Flüssigkeit einnehmen.

Inhalt: 120 Kapseln

Aussage des Herstellers zu den Cumarinwerten!

Für unser Produkt verwenden wir wässrigen Extrakt aus Ceylon-Zimt.
Cumarin ist ein kaum wasserlöslicher Zimt-Aromastoff. Somit ist schon durch
das Herstellungsverfahren gewährleistet, dass der Cumaringehalt in unseren Zimtkapseln deutlich geringer ist als im Zimtpulver.

Entsprechend der Verzehrempfehlung von einer Kapsel pro Tag wird nur eine
minimale Menge Cumarin aufgenommen, welche im einstelligen Prozentbereich der zulässigen täglich tolerierbaren Aufnahmemenge der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit EFSA (European Food Safety Agency) und dem Bundesinstitut für Risikobewertung liegt.

Das bedeutet, dass die asco-Zimtkapseln im Hinblick auf den Cumaringehalt unproblematisch sind und keinerlei Gefährdungspotenzial aufweisen.

Zim Kapseln von Ascopharm

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